Giovanni Éderle
Terra Gialla
Terra Gialla har en intensiv, gyllene nyans som fås genom att druvorna får dra i några timmar med skinnet. Vinet har en citrusfärgad nyans och man möts i glaset av saftiga toner av gula persikor som förnims tillsammans med blommiga nyanser. Du känner också en antydan till citronskal och en uppfriskande doft av olika örtaromer kombinerat med rostade mandlar.
Dess smak är ren och livlig med en tydlighet och friskhet som tenderar att ta överhand över vinets varma, alkoholhaltiga element, vilket gör det smidigt och lätt att dricka. Smaken karaktäriseras av saftig gul frukt och tilltalande inslag av bittermandel. Vinets färskhet gör det idealiskt för ganska fet mat såsom stekta grönsaker i smör, soppressa (salami från Veronese) eller en smakrik, smörig risotto.
Denna dryck kan för närvarande enbart beställas via Systembolagets privatimport. Läs om hur det fungerar här.
Fakta |
|||
Land
|
RegionVeneto |
ProducentGiovanni Éderle |
Flaska750 ml |
Druvsammansättning60 % Garganega & 40 % Chardonnay |
Alkoholhalt13 % |
Sockerhalt< 3 g/l |
FlaksförslutningNaturkork |