Giovanni Éderle
Valpolicella Superiore
Éderles Valpolicella Superiore är rubinröd till färgen och lämnar fina gardiner på insidan av glaset. Doften karaktäriseras av saftiga mogna körsbär och hårda grafitnoter. Efter en stund känner du också dofterna av viol, röda rosor, kryddor och balsamico. Smaken är varm, smakrik och välbalanserad och harmoniserar med de dofter du känner.
Superiorens starka personlighet gör den särskilt lämplig till saftiga kötträtter som pastasås gjord på vilt, grillade fläskkotletter, kalv eller den traditionella oxsvansgrytan Coda alla Vaccinara.
Denna dryck kan för närvarande enbart beställas via Systembolagets privatimport. Läs om hur det fungerar här.
Fakta |
|||
Land
|
RegionVeneto |
ProducentGiovanni Éderle |
Flaska750 ml |
Druvsammansättning50 % Corvina, 30 % Corvinone
|
Alkoholhalt14 % |
Sockerhalt< 3 g/l |
FlaksförslutningNaturkork |